一颗辣椒,两种风情
当水汽漫过江西的梯田
当烟火缭绕四川的街巷
灼热的温度
正悄悄串起一场味觉的默契
7月19日晚 19:30
成都交子音乐广场
“如画江西・风景独好”
江西文化和旅游(成都)推介会即将启幕!
这场跨越山水的相遇
注定要让辣味在盛夏里绽放别样的光彩
展开剩余65%辣椒是自然写给人间的热烈诗行
6000年前诞生于墨西哥及中南美洲的它,
随大航海时代的帆影漂流,
最终在东方的土地上找到归宿
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让我们跟随辣椒 “小辣”
开启奇妙之旅——
明末清初的商路上,它先遇江西的群山
——山多水多的赣地,湿气在骨
移民们咬下第一口时
便懂了这红果子能驱寒散湿的妙处;
而后入川
恰逢“湖广填四川”的浪潮
码头工人把它与花椒一同丢进沸腾的汤锅
麻辣江湖自此开张
复合的辣味在烟火里熬出了层次分明的醇香
暑假已至,
赶紧揣上好胃口
来赣蜀
共赴这场“辣么美”的盛宴!
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